材料
8 i) a& V0 _# zwww3.tvboxnow.com牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 R) G- h9 @1 m W( Y& } R
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醃料
% [* z0 W8 x6 H V7 Y5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
* U; Q/ V0 F7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇- D) \' l8 M- y1 g; C. A6 o6 D
1.牛肉用醃料醃 12小時。www3.tvboxnow.com3 Q0 R& t5 \2 [6 k
1 A: V7 o) Z5 S' ]公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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6 g4 \6 E- i; J3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
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發表於 2011-4-21 06:31 AM
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