[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

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材料
. v; B, e* P' h7 _* U- xwww3.tvboxnow.com牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許公仔箱論壇9 i- {8 d7 z3 ]5 Q) C4 M$ E

# `3 u$ d% O; Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料www3.tvboxnow.com" z9 h! I" L# o& Y+ \5 L/ z- r
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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5 Q- s5 u) y) j2 Y# C6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G! W, t0 a4 |) D% B$ K4 `
做法公仔箱論壇2 q7 Z2 j, ]4 e3 J. ]- p/ d% s' ]
1.牛肉用醃料醃 12小時。公仔箱論壇3 m* @3 D* h8 ?/ ?

8 F& f% ]4 ^+ P1 {2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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% ^8 m, G+ E" n, g' ptvb now,tvbnow,bttvb3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
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