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5 V# S+ z8 J! e# {* G3 _! {: ~/ [* x烹制方法
6 p$ ]& u4 E4 C9 p! n+ V4 V1 c公仔箱論壇材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
+ X2 O% p5 y8 f, U' |调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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9 r! `* `- j" |7 d6 n; p+ @' W9 W1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净tvb now,tvbnow,bttvb- U, X7 q9 g8 x, W: }" D
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' v' q9 @0 n ^' ?# zwww3.tvboxnow.com2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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0 d# d; l& @) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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