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[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

材料】
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  葱段 姜片 盐
1 `' m( _4 D: r. ~5 R公仔箱論壇  【做法】公仔箱論壇" s9 \# \$ F+ G# U4 e7 h
  1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
# k9 M& r$ r+ F+ f公仔箱論壇  2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
- v1 e+ K) a. r" t0 H6 [公仔箱論壇  3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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  【Tips】
; c' C( X1 e; f5 X+ y; C: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;
; ~. r7 y, l8 F/ F0 g! g" `; [www3.tvboxnow.com  2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
% t, W" k% \, W, L5 E  w5 T: gtvb now,tvbnow,bttvb  3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
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