材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 r0 B( a' O5 L0 a$ q1 M
牛油（室溫） 115克、糖 42克、雞蛋 1隻、麪粉 105克、糖漿/呍呢拿油各半湯匙、加州金葡萄乾 2湯匙、鮮忌廉（已打企身）/芒果雪糕各適量、溶牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 j+ y1 W3 {5 ]
l0 S, v& n0 d+ }) Y7 `& _* ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* d0 ` x& G1 r: S9 ~
做法
# U$ Y6 b7 i0 A# M S5 A% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.糖、牛油用攪拌機打至鬆身，加雞蛋、呍呢拿油、糖漿打勻。
/ R4 b1 b) T( l. z$ \www3.tvboxnow.com
/ A2 ?6 F# D5 U9 e- `2.拌入麪粉繼續打勻成麪糰，取出，用保鮮紙包起放入雪櫃，雪 30分鐘至略硬身。
\( R# O% M+ T, j公仔箱論壇
. B: p: |" A1 J+ L公仔箱論壇3.將麪糰碾平，切四份，放上圓碗，沿邊成圓皮。
* _) Y/ k" u2 w5 U2 J公仔箱論壇; |% S! k9 M3 p( h
4.將錫紙包着整隻碗，塗上溶牛油，再鋪上圓皮，壓實，切花邊，再壓上提子乾。
( V8 e& ^2 d2 p; d0 a( x; |$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i) @' u2 ~* G" \/ W0 j5.將碗倒轉放在鐵架上，放入預熱至 170℃焗爐中，焗 15分鐘。
+ j6 U9 w% E1 I8 u2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^4 \% r3 a8 \
6.取出待凉 10分鐘，輕輕撕去錫紙，脫出殼蛋曲奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P4 O4 t* ?, _: ~8 o, t) p5 I T
) A) F# u* }: ^# I* Q2 |7.將蛋殼曲奇上碟，旁邊放上雪糕，並圍邊唧上忌廉，做成打開的雞蛋。
2 i) k w: B, G6 W$ q |
發表於 2011-4-22 06:27 AM
| 