材料
5 [/ V0 v) h: S, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量公仔箱論壇1 \0 e5 p4 S( d9 P' P) T* |2 O- G
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做法
; b1 m: M0 J4 O3 m9 O: v1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。www3.tvboxnow.com7 e+ Y- V9 H1 u
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2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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) ]/ i) {1 r% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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: b, b$ B' P S4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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3 F! }) w; t; V: W( O- E5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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' R4 A; j2 j6 P& w* W貼士
, n+ f" m( Q$ h5 |& G公仔箱論壇復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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