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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
2 ?8 z8 d9 z! Y( etvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。tvb now,tvbnow,bttvb) C, t/ y& q' G1 Q3 z/ R) k
電話: 03-8338899、03-8325101
% g; K g$ o+ T5 `9 f# o5 B公仔箱論壇開放時間: 8:30~22:30tvb now,tvbnow,bttvb7 M: L- t! v' \2 {0 F( Y' I: l
網址
/ e0 n8 |( a; ]# i2 |$ U8 u* X3 l* ^交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
' \% s" B& k8 f7 P, j Utvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& J$ H5 c! n5 k
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7 P& C2 Y1 ~& o1 o5 N  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: V3 v8 `( k4 x" S ^8 M+ E
0 U# n: I9 \% i4 }/ Z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
8 F0 e- ]0 F5 K2 n% M* W% j' atvb now,tvbnow,bttvb問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。9 `( F: f% ~7 v
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
9 W& Q( c' W- N5 W9 F+ O8 u開放時間: 17:00~24:00
6 V" c! ~+ e1 \4 F! l9 r4 b4 P網址
3 b6 B: d. E, f: d; i1 {tvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。www3.tvboxnow.com4 |9 u$ f& G2 s9 [
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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6 Q' q3 h# w1 L$ l) pwww3.tvboxnow.com 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。tvb now,tvbnow,bttvb% h6 o4 N2 J4 P/ p) U/ f9 X. }# [
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
1 h2 z7 E8 H; I; t9 W U地址: 花蓮市信義路42號
2 s2 _& H4 S; t! E電話: 03-8326761
5 Y; y3 q5 q, y3 f' b5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
& Q% q7 h5 k) y! c& V. R9 h網址: 液香扁食tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ I; L/ g, i9 e# W; N" K- b. V
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
/ x( Z( h$ h+ Nwww3.tvboxnow.com搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \! X5 J9 A, a7 {* L
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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