材料
2 S$ e; ]& K! W) z. P2 S牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克" ^. j0 U) h* ]/ Q4 K+ o8 }* w
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裝飾
+ ?# z4 l: V7 `" N' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙 \# ^4 t1 I+ z1 S8 q! @# @2 S( K
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. z3 n' t* H3 Q# p. m" \公仔箱論壇做法
: J" }( e* s, B) l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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3 ~6 [" b v0 h0 {+ }/ [2 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。0 @8 v# z7 e; s" C
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貼士" p, w$ t% S( Q, Q: l V
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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