材料(約10人分量)
' X3 u9 h1 _# m/ _2 atvb now,tvbnow,bttvb花蟹起肉 70克
( {* ?* }1 R- i+ g2 |8 i青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb: G1 _$ u2 @6 m! K
牛油果 半個公仔箱論壇; V! D3 k2 \( I
青檸汁 少許(約半個)
( n9 R! n1 k; P% n" m; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1茶匙
7 ?1 i( I8 T, u! g4 s O% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許' J, O6 Q7 |3 [
胡椒 少許) G7 @7 C$ H5 Q; b8 o* y. r7 b
新鮮香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb E( `# a: c3 w9 f0 N6 P
番茄啫喱, [1 U" t) K/ {/ z- r0 Y( M
番茄 20個
# m; u# x5 S5 b% q) O& y+ q鹽 1茶匙6 v8 ~4 {' T) i5 ^( R+ z* ?
魚膠片 12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y, [& }( Q/ d1 q3 f
蟹肉醬汁
4 {) y) ~4 W" q忌廉 200克
( T+ y* ^& d' p+ H& d0 O) E4 [; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣汁 10克
' D' n5 j' w2 c& @5 R# [3 W, l茄汁 50克" [7 Q7 L) Q5 T. e
芥辣油 少許
; @# ~. I/ s/ N; ?5 ]2 ftvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 r4 E( V0 I9 |1 Z9 c, u
鹽及胡椒 各少許
+ E0 `0 s, ?, ?& L+ W! n4 o" `4 M公仔箱論壇
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- R0 X$ M) d O公仔箱論壇做法
: b; G0 O& s' x( ~tvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉,將之混合蟹肉醬汁備用。
+ |+ t; b: G0 b+ C5 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 ?, P$ @6 c+ a
Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌,倒出用過瀘器隔出水分,製成番茄水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \( z" E7 s9 x) U
; ]7 O' b4 d' Q* g1 s& V+ s6 k' q公仔箱論壇Step 3 魚膠片浸軟,將番茄水加熱,然後加入軟魚膠片慢火煮溶,製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。0 _. ~0 l- V$ s7 y& B8 M) ~" N3 j: B
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% X# Z% T$ u, V- e; A, Y
公仔箱論壇, F) l% |9 ~2 E# m$ V. I7 Q
Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉,再淋少許橄欖油。
" C) x& R# |6 T9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X! R- @1 T9 ^+ O: B1 utvb now,tvbnow,bttvbStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。/ _( `2 E9 a0 j' i
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