材料（約10人分量）tvb now,tvbnow,bttvb, T# S4 y) T- p* ~1 s
花蟹起肉 70克5 ]8 G8 s; P+ g9 N A$ L
青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb. `9 e @; d/ V) a1 `: V
牛油果 半個www3.tvboxnow.com6 I: v9 w& `7 [7 e, s, c0 w* C
青檸汁 少許（約半個）
8 v+ P& g5 _4 m! ]- v: zwww3.tvboxnow.com橄欖油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d1 c/ F( C0 E1 w! C* w3 y
鹽 少許
, W8 `+ L* \2 Y. A5 U& `胡椒 少許% S$ D0 L7 a& b- S S! H' r
新鮮香草 少許www3.tvboxnow.com: o" H& ]% b' @9 Q# F) ]2 N, \
番茄啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ u/ b; a R6 E
番茄 20個tvb now,tvbnow,bttvb: g9 z# b: m U7 H( |6 _) V
鹽 1茶匙
: c" o! m/ D9 ?6 P E- i: x- }, Zwww3.tvboxnow.com魚膠片 12片
& h9 k4 T3 M: h# U5 Q" j4 Pwww3.tvboxnow.com蟹肉醬汁
Y. e6 h! \# r% w& a- ?6 W$ Q公仔箱論壇忌廉 200克! D% @: A) \( C
辣汁 10克www3.tvboxnow.com# j0 w* W' u6 W2 M. Y% d3 Q
茄汁 50克
& R& Q$ }1 V) Z1 s _/ cwww3.tvboxnow.com芥辣油 少許公仔箱論壇7 f/ P9 Q1 y: c8 w" n* f
青檸汁 少許
% l* R/ t5 F' t5 _% p9 @ V) qtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒 各少許www3.tvboxnow.com4 L3 ?) ~+ ]7 h3 E0 F
$ j5 C0 R; }* s' F5 x: q& w公仔箱論壇4 y5 ~' i$ b' P& E
做法
7 y- e/ x, [8 Y, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。www3.tvboxnow.com' b) C% c* w3 \
( q0 |; V- R4 A8 r( M5 A7 Ntvb now,tvbnow,bttvbStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。公仔箱論壇# z3 Y+ e$ g x5 C! S5 D' I, c @
7 y# w }: b# f) A; nStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 ]+ Z. w& c$ m' _ N8 S
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。& i9 ?4 Q5 O. C
6 y* j( |' ^4 U% Z6 K, |www3.tvboxnow.comStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。www3.tvboxnow.com6 e9 J, [6 R; R/ ]( X% m; K( ^
- S' F. t) \/ z/ ]+ W( @5 JStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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