材料（約10人分量）
9 C' s- f1 Q( M3 a: Rtvb now,tvbnow,bttvb花蟹起肉 70克公仔箱論壇1 ]; `: u. S# e
青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb# ~- t+ Q: t; w' Q0 V `9 c
牛油果 半個
# q2 ]: \3 P/ N9 O# Ttvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許（約半個）# {) ~- t3 w0 e$ U
橄欖油 1茶匙
P4 R8 [! T6 B. Awww3.tvboxnow.com鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 h! [1 E. g9 l' ]5 W
胡椒 少許公仔箱論壇" n4 n1 O9 Q d+ J9 J
新鮮香草 少許
: O( q6 m' D9 _7 k/ w' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄啫喱
3 F7 W4 g- T% J8 u2 U' t番茄 20個tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 ~% _+ s9 O1 b7 U, M n
鹽 1茶匙6 l% W5 S; f" Z6 q
魚膠片 12片
{# k/ W+ p6 Q0 n8 T9 f: e% T公仔箱論壇蟹肉醬汁
5 g1 n- d3 U' N, a0 `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克www3.tvboxnow.com0 V$ p/ O0 |5 S7 t" z
辣汁 10克% L. o3 r# x+ s2 A* K: ? V# \
茄汁 50克
; e( a. n. j N( nwww3.tvboxnow.com芥辣油 少許
: d; {. C N, o& _1 t1 swww3.tvboxnow.com青檸汁 少許
* j2 p5 V2 f5 b5 ]5 a公仔箱論壇鹽及胡椒 各少許
5 W" B' o8 ^6 b! I, T# N. p% qtvb now,tvbnow,bttvb
/ [2 C6 R5 l" |7 e7 a# E! {9 y; S/ I' G' a5 R+ P6 Z5 f
做法
0 y3 W/ d5 \- W+ u* I4 Vwww3.tvboxnow.comStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
8 F3 y: @! q4 z ]5 q9 J9 F; G7 W
" d) h. R/ q* w* n3 b2 atvb now,tvbnow,bttvbStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。www3.tvboxnow.com2 K- H& `4 g7 q0 q' F" C$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 S9 f8 t6 g; n
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。# J( B' E8 c3 w7 T0 s2 J
( d ?7 Q) Y' Q7 Y, E7 Ntvb now,tvbnow,bttvbStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。公仔箱論壇) z& E! | W3 ^+ ?3 k$ e$ o0 Y
0 \6 p/ F' U1 f Z7 a: G
Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 [0 |7 O7 G& ^ f: A
2 E9 k+ m# w0 g8 c/ S7 ktvb now,tvbnow,bttvbStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p" P! U8 P0 e( {
|
發表於 2011-4-23 08:30 AM
| 