材料1:(約12碗)
% T; X2 w& W8 d8 x6 Y* N8 |粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; S; I" e5 a! S+ v
糯米粉 10g公仔箱論壇6 b, Z8 b$ z& S/ M: B# Y$ G- T; M6 I
澄麵 60g
! |: I( F( ]. u. Q7 r$ b公仔箱論壇水 150g
/ u& E* {) c5 R+ F; [+ ~公仔箱論壇
# X, J) r5 b' x) v1 o4 J C0 u0 ~/ b J* S% T/ O
材料2:
8 _! G2 M* n. N砂糖/黑糖/片糖 130g
3 B% }. M: T) Uwww3.tvboxnow.com水 350g公仔箱論壇0 k5 i5 _( L; t7 z0 u
www3.tvboxnow.com$ b& ?/ l8 d, y9 y: `" k2 v
8 M. x* G0 |" e C1 Ntvb now,tvbnow,bttvb餡料:# t/ N9 f5 n0 |
紅豆(煮淋) 適量
- J6 [% }) a) \5 o/ S( E3 Etvb now,tvbnow,bttvb P0 _/ Q: p& b, n, c' o
www3.tvboxnow.com# {1 r2 m% P( n9 x
做法:
! `/ H3 N; \' @6 Y% P0 A9 ztvb now,tvbnow,bttvb1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。www3.tvboxnow.com0 D0 L) Y8 W! m t- r4 D% y9 r
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
' g. w. C0 M, F1 [; D1 R4 J. O/ ywww3.tvboxnow.com3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
- ?0 J) S0 H2 U: T! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |