材料1：（約12碗）
6 u& Z; q) f8 k# k3 [4 d& G. mwww3.tvboxnow.com粘米粉 100g
4 G! j2 U p- A6 j. M, E& h( D+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 10g
& v6 I. R! i% _0 @+ k( g1 C, d澄麵 60g
* `7 o& E/ ?4 N9 X2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150g
1 S/ b. e; o; r1 N2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~; g2 d0 `3 \: x
1 J: p' f5 }+ D- c% D1 o- ywww3.tvboxnow.com材料2：
% x( x! i' {% E- x) ~砂糖/黑糖/片糖 130gwww3.tvboxnow.com2 i% q$ T0 W/ c* @4 A: r( i
水 350g. R% K, _7 I3 B2 p
公仔箱論壇1 y% H0 n- F1 Z: D1 h0 ]8 z
# G% C5 G. f1 [6 y" K) E2 W, ?公仔箱論壇餡料：
3 k$ h1 _8 {$ V紅豆(煮淋) 適量
+ c6 E/ p1 R2 S: F6 }1 A7 R9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ ]0 e8 p& `* h6 o o. |
www3.tvboxnow.com5 Z3 ]+ t: j+ d) x# Q6 l
做法：
4 ^% o$ y+ Z/ f Y. X( `) c) ewww3.tvboxnow.com1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
* T8 G: @5 k4 d" Ztvb now,tvbnow,bttvb2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
9 a9 q7 U4 R% t( x# s. o3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb1 M2 v' |* ~6 F
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
| 
