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忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個www3.tvboxnow.com4 d; |7 J1 _, G) P ^
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1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。www3.tvboxnow.com$ T, b4 @; O" d, q
! t- e* S' M4 R& ]! s. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
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: D; |! h& W3 j& v8 A* Itvb now,tvbnow,bttvb3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。tvb now,tvbnow,bttvb: O$ ^7 h5 i$ Q1 ?, U& V
' O. A8 y; f0 s+ X4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。 www3.tvboxnow.com0 Y$ d9 e+ ~# {) M( }$ i$ r
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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