材料
- J; m0 `% g; V2 P) \0 S1 T: w# [$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許9 r7 L0 m" v: H: {; Q3 o* R+ I
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb# s5 [3 Z8 M' X$ {% F
1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。公仔箱論壇- ?0 }1 x4 W9 L. q9 u C" F5 I5 Q
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2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。
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5 E3 d6 g8 t9 Nwww3.tvboxnow.com3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# H5 _- f" |
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。www3.tvboxnow.com1 W& a/ A& e3 P( i* X
$ U+ d1 ]2 _* t+ U* u/ w Z6 K' P5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。公仔箱論壇/ C7 e2 w, w0 u6 l9 j( f3 s. c
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4 s; Z9 e( e( c; O- O貼士
" X+ p+ J# \( A3 I$ M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p0 y8 |# n% ?9 N2 B/ p8 n
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發表於 2011-4-25 06:28 AM
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