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[中式食譜] 泰國甜酸雞翼

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9 l& v0 O; t# _$ T$ {* O5 x材料:www3.tvboxnow.com' @5 Q) t0 o# @! }0 }
雞翼1磅
8 S" {: }4 }0 w泰國甜酸醬3湯匙www3.tvboxnow.com3 |' D* Y: R: `) V3 h8 t2 Z8 X3 @
水2湯匙 醃料
7 f  {- F" O2 |www3.tvboxnow.com生抽1湯匙
( U# N. M' K* \* Q6 S6 `5 L! ~生粉1湯匙
* a3 }+ ]  Y4 @) c. \7 c# c6 b" T糖少許
' `3 X1 ^5 U7 s! _" O胡椒粉少許
! i: {7 [+ [) f: P2 k! N( R酒1茶匙  
/ x8 s# q) ^4 m; V4 N+ ^5 \www3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com2 `0 @9 o" K" N1 S5 @! _
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。. R9 l' p$ @& f% i' B/ J2 m
2. 甜酸醬用水開好備用。
* i9 M4 Y# P$ z$ m3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。www3.tvboxnow.com' d" |( f# l0 ]) M: Z
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成
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