泰國甜酸雞翼
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6 V5 M, @5 [3 s) g. Y材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ d! y6 e0 r: B8 d* k: |
雞翼1磅
' f' \% {. f3 W! Ptvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
9 `7 ^9 q( ^2 u1 d/ C水2湯匙 醃料
: _; W3 r$ N& D5 `7 G. f( Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
( D1 W; @; s6 M5 e, R* o) P3 {: qtvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
9 q* l# [: B5 B- n( v! L7 l( H, _糖少許
. {% ]8 B: L7 W. h. `+ {胡椒粉少許
" ?/ U, K3 d0 g! w+ P公仔箱論壇酒1茶匙
3 m2 {6 c W; u. c5 B7 ~) x6 L" {www3.tvboxnow.com做法：
* D1 J; a" D0 n% o1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。www3.tvboxnow.com: o8 Q/ n0 D" u, [2 L$ N5 ~
2. 甜酸醬用水開好備用。
! z8 n$ d& _/ q7 }5 y3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
9 ~( Q7 o2 u/ n7 `: z4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-8-27 08:50 AM
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