[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料
4 }* D+ O7 T, V; rwww3.tvboxnow.com龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
, ?! }. g, O" ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u, F- F3 s3 V5 [
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做法
& d' O( o9 J3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
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: y( J' S" R5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。# e% M2 U: b5 g% v4 P
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" h8 o# m% Q0 `  V; |. h  pwww3.tvboxnow.com貼士
" |- D1 p% J3 a0 j, D( Utvb now,tvbnow,bttvb龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。