材料
4 t; K* Q% s' [! V+ H) d4 O龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克www3.tvboxnow.com j: L/ l% B: F
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做法
$ Y6 X5 {4 P! o u' X# d% P. j% X' @# ?www3.tvboxnow.com1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。" F. i6 L+ K' M) z! X; m
& y! e: j/ Q) X; [公仔箱論壇2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 y( r- _5 C
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: C# C x( n& u& i2 j! W龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。 |
發表於 2011-4-26 06:26 AM
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