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原 料
- K% H# Z" a' d1 o5 _南 豆 腐 250 克4 l, u6 E' c* I2 K$ o# g
冬 菇 10 個 約 50 克公仔箱論壇7 T; V0 _2 @! ~
蘑 菇 10 個 約 15 克7 {' h. {/ Q# \, u& @* i
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
, f# q1 \$ s( J1 l0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& I# P1 \& q7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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