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[中式食譜] 功 德 豆 腐

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原 料
4 h1 X" g0 z/ w' f9 |: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 豆 腐  250 克公仔箱論壇. m8 N4 E+ a. j' |5 d5 c! ?7 u
冬 菇 10 個 約  50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( m0 L5 S6 ^
蘑 菇 10 個 約 15 克公仔箱論壇  a& V* j% h: s6 T
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
3 X4 Y& H2 v$ @) s5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  I0 A% p, }& k, x, B
制 法公仔箱論壇: u1 e+ b/ C7 o& z: v
  • 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
  • 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
  • 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒  
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