歐洲春臨大地，白蘆笋正值時令，其生長期短，一直被視為矜貴食材。「希戈餐廳」現推出一系列白蘆笋菜式，想試試原味，推介白蘆笋配法國風乾火腿，白蘆笋烚過後質地細嫩，入口清甜又無渣，法國風乾火腿鹹香，味道一輕一重。另一道暖白蘆笋香草沙律配煎鴨肝，絕對是尊貴享受，蒸熟的白蘆笋非常清甜，香煎鴨肝甘香綿滑，鮮香草沙律啖啖清新，不同層次的味道，為味蕾帶來多重滋味。- A& H2 N& p$ }9 Q5 j8 h+ k
$ u* |/ d3 C+ E7 x7 r; w5 t3 {! Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ J% r! ^; U+ m! d
■烚白蘆笋配法國風乾火腿$325
0 ^3 J3 \7 G# p1 X- A& Y* ktvb now,tvbnow,bttvb, L, r# f" |; X/ {1 |( ?
希戈餐廳
: E8 g( J* t- g5 Stvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴河內道 凱悅酒店大堂樓層
B. m6 f. D2 B, T# D( n* O+ R. q" k0 M+ U' s/ s) R, O
& g/ K1 G+ [/ M' k1 rtvb now,tvbnow,bttvb■暖白蘆笋香草沙律配煎鴨肝$325 |
發表於 2011-4-27 07:03 AM
| 