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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

材料
7 I* `6 M- d1 V. R1 H. M甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片公仔箱論壇( m3 s! T" T4 N3 T  `! J, Z
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調味
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做法 公仔箱論壇' N- \4 o- H) O, [/ H1 x7 }
1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。www3.tvboxnow.com+ F1 X$ q" B% y5 _4 T  g

8 t7 H0 H  h5 @$ Z6 d, o2 P$ E6 L6 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。- M3 S; X8 x# e+ P; V

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如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ N$ `7 u& v
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