材料
9 c, c; Q5 o4 r0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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" a5 Y/ [; Y5 v1 T) W9 b/ S: t5 ywww3.tvboxnow.com醬汁
6 y+ F1 V4 ]0 W, ^5 e _& Vwww3.tvboxnow.com糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ U5 \6 a2 t/ \
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0 @% u" g- V4 s- U% Q; J% i公仔箱論壇做法
5 D. U2 }4 f1 Y" f |& jtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。www3.tvboxnow.com" l5 f5 H3 T. G) m2 x; O2 B) i
K, w9 Q4 ]7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。' W, h2 d9 a* I( P; k
% Z; i& q; L. D* F3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。/ k" m+ }: `+ r3 b7 q1 D
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。公仔箱論壇: o9 n1 z; c9 w; M: c
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb( J1 ?, R0 ^7 X5 y- S8 w7 J) @
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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