[甜品] 朱古力餅乾蛋糕

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材料公仔箱論壇  l- \1 y' w3 P1 o- w3 P1 _
無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克0 o. s1 j/ {0 [( N; r+ N+ i" s
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0 ]: w2 K5 B/ b. d, p做法
/ M) c1 i! r9 j- ]4 |1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。公仔箱論壇" u* D" p' l. U- v  T' y) F
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。www3.tvboxnow.com: u) u! R# K8 d/ d4 c' q" l
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 公仔箱論壇2 a% \; g2 w5 l$ P. q7 v1 i

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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。1 e/ `' y7 S8 d7 O+ K# Q