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[甜品] 結婚曲奇

材料
6 z+ r/ D9 @- d: k) O無鹽牛油 200克(室溫放軟)、幼砂糖 200克、蛋 1隻(拂勻)、呍呢拿香油 1茶匙、麪粉 400克、糖膏適量、手粉(粟粉)少許www3.tvboxnow.com4 R3 |+ b, l8 G9 E. s* C

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* b( O" D  e9 h7 T* y* c$ U公仔箱論壇做法
8 R, C1 z3 o/ H& n7 v$ `/ n4 {* ztvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖略搓以中速打勻,加入呍呢拿香油、蛋液混和,逐少加入麪粉打勻,搓成麪糰,包上保鮮紙雪 1小時。
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2.牛油紙上撒少許麪粉,放上麪糰碾開至 5mm薄,放上焗盤,以曲奇模壓出所需形狀再雪 30分鐘取出,切走多餘的曲奇皮。
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4 A; ^2 j* c3 v, F7 r! N+ Q& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把麪糰放入已預熱 180℃焗爐焗 8分鐘至餅邊呈金黃,取出待凉。
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2 S* [' Z! o( K  z6 Lwww3.tvboxnow.com4.糖膏搓至軟身撒上手粉,碾平鋪上模印壓花紋,用模吸出形狀。
& l1 t) p) r1 f; X# r0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B+ F1 b# o8 K公仔箱論壇5.取少許糖膏加入少許熱水拌溶成稠身糖水,塗上曲奇,鋪上( 4),待數分鐘讓糖膏和曲奇黐好即成。公仔箱論壇5 b0 c$ X; P: R8 Z4 \' Y5 l

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曲奇皮雪硬才切走多餘的邊皮便不易走樣。
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