材料
+ ?( T2 A5 w7 ?8 `7 t7 N) C" ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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5 j) [6 O# u) ~ E: t/ m* V- J% D做法公仔箱論壇4 L% n( H4 E- E
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。+ j# } M1 ~3 D6 g" E5 z( S
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。www3.tvboxnow.com6 q7 Y5 w) T ^7 I( N
& |/ r1 u- n- A; E! m; y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。 % ]! W) n( D# G* u
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煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。www3.tvboxnow.com" ~0 ?# a$ P' {0 {( Y: a
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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