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意大利濃縮咖啡粉 10克、忌廉奶 150毫升、 64%黑朱古力 200克、呍呢拿（取籽） 1條、 52%調溫黑朱古力 500克、朱古力轉印紙 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% A5 g3 I4 k4 |
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- W% V/ X8 s' j; p0 j& e6 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
" e7 d& h! j! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.忌廉奶以細火煮熱約 60℃，下濃縮咖啡粉煮 10分鐘至出味，隔渣倒出。
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- y. H" ], N4 l7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入 64%黑朱古力拌溶至滑身後，下呍呢拿籽拌勻，倒入平盤約至半吋高，雪至少 4小時或過夜至硬身。
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- ^; S' L8 S8 f3 p3 J: z. r6 e% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調溫黑朱古力隔熱水煮至約 46-49℃，拌溶備用。
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4.將（ 2）切約 1吋方塊，蘸上（ 3）。公仔箱論壇% w6 C5 }9 U- n7 E+ N6 G9 m
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5.鋪上已裁合適大小的朱古力轉印紙，待乾後撕去轉印紙即成。www3.tvboxnow.com: Q" N0 @% B1 E! Z
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9 H2 ~, z3 A9 X' j3 F/ d; Ttvb now,tvbnow,bttvb調溫黑朱古力於約 15℃室溫便會凝固，可毋須放雪櫃。6 V. a( P7 ]0 Y
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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