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[甜品] 杞子朱古力

材料
4 h, f, \# N6 e  t/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升
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0 `; o( _. C% B3 Pwww3.tvboxnow.com做法
1 {  U- h  s# h/ e9 B/ n公仔箱論壇1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。0 z% ^) K1 ?# u6 u% {( H
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2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。
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想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。
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