返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 台灣點醬錄﹕紅標料理米酒 台灣廚房必備


7 _) w0 _! M5 `. u: d7 g公仔箱論壇

左起﹕紅標料理米酒、鬼女神味原液、金蘭醬油

0 l$ U& J+ a) @& B0 r! Z

. W' U& Q% v' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

[
6 O7 T0 ]% X4 C/ C! ~# D' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。align=center]黑麻油

公仔箱論壇+ M$ a1 c3 h' r

7 n8 d0 S$ g& _! M# p4 Y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb以玉山泉水、高粱及西螺米等為原材料蒸餾而成,加入由甘蔗製成糖蜜酒精,其高糖分及酒精度,令食物烹調後帶獨特濃香,多道傳統菜式都以此入饌,如薑母鴨及藥燉排骨等,部分滋補菜式更會以紅標料理米酒代水烹調,如孕婦進補的麻油雞酒。tvb now,tvbnow,bttvb8 e# S# A# c( e( T

# G% A7 G" F) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬼女神味原液 鹹鮮「多功能」由於顏色偏淡,又稱為「白色醬油」,是台灣不少食店用來代替味精及鹽的多功能醬油,可用作拌麵、鹵味、蒸魚或煮湯,帶鹹鮮味道。
- B: g5 D$ ]% h0 Otvb now,tvbnow,bttvb0 {  R0 l7 T, s
金蘭醬油 鹹中帶豆香超過70年歷史的台灣老字號醬油生產商,設醬油場生曬醬油,豉油不屬生抽或老抽,色澤偏深,帶豐富的豆香味,鹹中帶香,可點食或烹調用。
. ^1 ]  k, l/ Z7 ^
; H- A) P# k5 e. R( I6 C3 J黑麻油 油香味醇採用黑芝麻壓榨而成的黑麻油,油香味醇,台灣人相信黑麻油有滋補功效,麻油雞就是產後婦女的傳統補品。www3.tvboxnow.com- E( `, _8 z4 _% r2 c& Y
3 L9 g: Q( z. ~$ R- B  _4 e
+ }  k/ A6 d8 T8 z8 j
返回列表