[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕8 k( Y% l7 H; c- e
魚翅瓜絲……2杯
( M  w! v/ n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹菜……2湯匙公仔箱論壇3 z' ~* {, v( t& t% z& f, y
毛豆……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- d& T( _, J$ I1 `
紅蘿蔔絲……1/4杯
/ n, b& M% f9 S) o( i8 D& ]2 d6 B冬菇絲……1/4杯
$ g# G: l- b% Q- `8 v; ~. utvb now,tvbnow,bttvb薑米……1茶匙
' \* C; V3 n: j( d( R& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V- p2 o8 v. B+ D( A2 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" s8 G7 P, |
鹽……半茶匙公仔箱論壇# ?- _8 ~+ \, z3 G: a+ B
天然醬油……半茶匙
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! `# ]. i# a* c6 W0 k( e) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ K" M  }+ w4 M* y" S7 O; s! x
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。