[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕公仔箱論壇3 j2 M/ ?' I; u+ h1 R' z9 z
魚翅瓜絲……2杯0 Q6 F4 Q9 \1 H. a
香芹菜……2湯匙
) E2 q1 e  a7 I3 p5 o# {1 atvb now,tvbnow,bttvb毛豆……2湯匙
  D8 D) N4 h( A# a/ t紅蘿蔔絲……1/4杯
7 a* X- N* j) \3 Wwww3.tvboxnow.com冬菇絲……1/4杯www3.tvboxnow.com) ]$ k. J' X. Y& G
薑米……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ l# w8 h" o" @6 y% E

) X1 q' l1 ^7 `- Z( vtvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕8 K6 u" r) m8 E' \: |
鹽……半茶匙
& Q$ b8 b$ D& s/ D* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……半茶匙" R; r# N$ ^, n0 `$ O' _3 _

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* [5 ]- l4 o! U4 y8 l* b- P製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb* c9 G' ]8 d8 N6 O& }% }; g' }
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。