芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :公仔箱論壇' w8 B1 v. H3 j# X. u& ` N
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蝦膠 6兩
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麵包糠 適量
- U9 Z, s/ I0 |- R6 x) m- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% O! x# z, ?6 f% X7 T" J9 {
芝士條 2條5 H l9 H, x$ o1 n D
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# b6 {( b& h( s/ \9 L公仔箱論壇■ 汁料 :
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鹽 少許: b- F8 Y7 C! }$ Z+ {( y
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雞粉 少許
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■ 做法 :
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% z+ @! S9 H: ~, K3 Y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% D. ~ L H7 L' y. e9 _ u: y
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
/ X( J& z+ a# A8 ~% O# D' h$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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