腐竹雞蛋糖水& i9 G/ M% t4 [4 v- k) Q1 A0 l! q
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材料(2人份量)
( o" _' v& w! b0 P& G: H2 y" k% Y1 p腐竹:4兩www3.tvboxnow.com5 o5 \' [; u7 b* { G+ J
雞蛋:4隻www3.tvboxnow.com+ q# M' P# m2 W
冰糖:適量, A% A# Z) R& o% ~% X$ _
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製法: www3.tvboxnow.com8 y( w9 \ N8 J
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& X6 u" J7 K7 V9 h. S' E a1.腐竹用水洗淨,備用
0 Q2 X4 W* j1 g2.雞蛋去殼打勻,備用
" E6 \9 r, n# f% E3 c. ~( p3 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
& e: f' v+ M) W. _$ G公仔箱論壇4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇2 t9 ]! Q T8 \% \
5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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