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雞翼約10隻
7 W8 V. V( w' G# P% V3 P砂糖約2-3湯匙& n* B# c* n8 ~7 ^0 U Q
生抽約4-5湯匙
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& }2 s, D+ h0 ?2 y$ F" d' ?www3.tvboxnow.com做法:
) x6 T5 M9 M( w: |2 f# i1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
9 x) b# Y8 C) N+ `# J4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
$ X+ D- U0 d7 z$ r/ ?" K公仔箱論壇3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |