材料
5 ~2 x9 O8 E J0 [( E7 Vtvb now,tvbnow,bttvb帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量- a& _9 B& H$ K$ V7 p, |/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, \3 p* C" F
# N1 l% s5 ^$ F8 L( P" s做法
! A( _+ {3 e! T2 w9 i, Y1.椰菜花取 20克撕碎備用，其餘切大塊後加牛奶和忌廉，以細火煲約 10分鐘至腍身，加鹽，用攪拌機打爛成醬汁。
1 ?& T; s* U1 n( ~ R4 x1 m" T
! D: o9 i' B. ^2 E7 E4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子以鹽略醃，放入已燒熱的鑊中，用橄欖油煎至表面金黃，加黑胡椒調味，再加入牛油令帶子更香口，取出備用。公仔箱論壇) P, ?$ V; I- T% {2 V2 w& P
/ g; h0 e* }, u* I% {3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中，加入少許水煮 5分鐘。# P6 F& g" D" p }2 ^
8 L) }! ]* f+ P) q3 E2 Q1 G$ o4.先把椰菜花醬放底，加上帶子和椰菜花碎，灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。
( D* a+ E! q4 s) Q+ z( |4 rwww3.tvboxnow.com
+ B2 S8 v' \: x; y: V0 D公仔箱論壇5 K( C% Y; N* I2 o
貼士
( S! `+ w; |$ p1 M" H/ n5 O t; Q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子側有一條硬邊，煎之前要先把硬邊取去。
+ x5 u: E6 K* W" e9 h% L |
發表於 2011-5-7 06:27 AM
| 