材料
_0 e' Y6 H/ F2 ?8 s5 z大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球www3.tvboxnow.com0 ~+ h# a/ [+ ~+ S. j
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做法www3.tvboxnow.com, f; g8 v# a; y) J9 b, ^+ _' R
1.大蕉對半切。
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! l6 [3 K/ w* Jwww3.tvboxnow.com2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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. K4 j& f$ ^3 N; ^' l5 Q; U! d% itvb now,tvbnow,bttvb3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。! Z% [; j/ o0 T; F
# i: f. U; ?) htvb now,tvbnow,bttvb4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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