材料公仔箱論壇0 P/ ^7 K! I* j2 q, z: G( L
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法公仔箱論壇# B' G, K8 h ?* n, |* U7 ?
1.大蕉對半切。公仔箱論壇/ c: Y$ h1 @5 ^5 A5 u; L: ^
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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0 R8 L1 U) {4 ~% O$ O8 w3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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2 o) P1 n+ A N8 b* `! e公仔箱論壇4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。, N1 ` y! F# g) t& n" e
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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