[西式食譜] 椰絲炸大蕉

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材料
. t( n; v4 g- v! P, jwww3.tvboxnow.com大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法www3.tvboxnow.com" A7 B; F& C5 f8 k  f( B/ K
1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。www3.tvboxnow.com) h) O/ J. g& l/ f" }, p

# r  n" i! ~1 w0 g! T$ H4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。公仔箱論壇" }2 {& e% A0 Q- c% q