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将原料配好，加入调味品并上浆煨好。
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然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。www3.tvboxnow.com$ |1 f7 X: x0 I. P0 Q
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“水滑法”烹调菜肴有以下特点：www3.tvboxnow.com! A1 {# I/ W' M, L' b
5 Z% X# ?% j( m" ?/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.节省食油、简便易行。- X @3 j2 K* U6 l) f7 N
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2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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; m: [& P& {0 n# y# o9 e! Y 3.保护原料营养，降低脂脉含量。 |
發表於 2007-8-31 03:41 PM
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