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說起台灣賞梅的最佳地點，當然就屬南投縣的信義鄉，12月底至1月下旬，總吸引眾多遊客前來踏「雪」尋梅，賞完花後再到東埔泡個露天湯，任誰都抵擋不了這種山野的呼喚。
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享用完梅子大餐，難忘梅子的美妙滋味？記得繞到信義鄉農會看看，這裡有各式各樣的梅子相關產品，同時這裡也是全台灣第一間通過法律規定的合法酒莊，販售各式梅酒。
. B) A( u0 b& l" F1 G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了相當受歡迎的柔水、花間醉、狂野三種濃烈不一的梅酒外，以可愛包裝搶攻市場的「小米唱歌」、「忘記回家」、「長老說話」、「梅子跳舞」等4種酒，也很搶手；除了風味道地，三角形的酒瓶，搭配Q版布農族討喜的圖案作為瓶身與外盒設計，也令人愛不釋手。
! @8 `) i/ {" W# b公仔箱論壇地址: 南投縣信義鄉明德村新開巷11號
4 v- u3 C" @' z. K8 q5 Y3 ~www3.tvboxnow.com電話: (049)279-19498 K s- N4 Y4 k
開放時間: 週一~五8:00~17:00，週六、日8:00~17:30。
' V1 C6 B+ @- e9 ?網址: 信義鄉農會酒莊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" N6 V) N8 D, I# z
( p% g, I9 k5 M+ D4 O2 [; \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! n, J0 {; H7 j+ E1 D
 tvb now,tvbnow,bttvb! {9 H2 r- q8 E& ~1 n
. ~ @8 p3 E2 b6 `1 `; d; Htvb now,tvbnow,bttvb 八通關古道以東埔溫泉到八通關草原間約二十公里的路程最受歡迎，沿途著名的景點有彩虹瀑布、雲龍瀑布等，已成為一條登山健行的好路線。過了雲龍瀑布後，屬玉山國家公園之生態保護區及山地管制區，除入園許可外，還需辦理甲種入山證方可進入。
6 a6 R. U, @ Q" ^' N7 Htvb now,tvbnow,bttvb交通: 由東埔溫泉區開高巷循指標過彩紅橋後步行約10～15分鐘，即可抵達登山口
7 {) W. K* o% w/ x; Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) m+ b' C6 H8 p' E3 l- N* ^
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- ?: \# W0 @; t' n @5 ntvb now,tvbnow,bttvb 信義鄉的梅子以胭脂梅最多，4月來到喜覺支梅園，除了可欣賞梅子結實累累的情景外，加工副產品也不少。
2 p& W' p1 Y" K3 c3 ?' Y/ Rwww3.tvboxnow.com將梅子應用在料理上，風味絕佳，例如：脆梅炒飯、梅醬培根巴拿娜、梅汁鱒魚等，這些美味菜色都是喜覺支主廚古信維經過不斷嘗試後，才研發出來的，不但秀色可餐，加入梅汁恰到好處的酸甜滋味，讓人垂涎三尺、胃口大開。飯後別忘了甜點梅子麻糬和自製的蜜梅洛神汁，會讓人深刻體驗到，梅子在美食裡的呈現竟是如此多元。tvb now,tvbnow,bttvb9 O Q: r7 l+ ~" j& Y; K0 X
地址: 南投縣信義鄉自強村陽和巷2號
& w' O9 |0 M% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: (049)279-1115
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發表於 2011-5-11 04:59 AM
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