材料
3 z1 V; C8 R% w5 O+ M3 k" \5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許 c0 Z& v" p p+ c9 b+ E
( _5 p/ E: E3 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
- U. s5 ? P; I砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克
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* T( h' b/ n, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ W* t2 q2 ?) E
1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" Y7 u& v8 m3 A* g* h6 ~
/ _8 [; t$ d3 ~, [( }( z3 ?2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。: x [ @/ m: t* ?# P( D
0 S' j+ d) C0 {7 n/ Z# ?2 q3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。
& i) e+ c; N4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ _3 v9 q& V Y4 f! y5 a& Z青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。www3.tvboxnow.com( S$ `3 b4 S, `) q" L$ G
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發表於 2011-5-12 06:25 AM
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