材料
/ u, _: {1 P- E* uwww3.tvboxnow.com蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) z- y' B5 ?3 w5 H
* W: a) E4 N* ~! atvb now,tvbnow,bttvb調味料www3.tvboxnow.com2 W, r/ x9 f% k- G5 w
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克$ z4 P; E) K3 j. Z% Q
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' p0 h5 D% k5 \3 g9 X公仔箱論壇做法
$ U$ j1 b1 ?* S# n1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 f% C, k# y& ~
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2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。公仔箱論壇# }* L( f9 G1 @: K4 x
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3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。
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青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 L' c. o: T4 O- \7 r* e; F
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發表於 2011-5-12 06:25 AM
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