材料中tvb now,tvbnow,bttvb+ o* f2 t) B. i9 g2 u! h
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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調味料
2 W" x9 [& h" Y' I5 Z) t! H, s! a水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙6 y# M/ p }- A7 A) u1 u$ B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# w0 O' Q* m& F7 y( p3 c1 k
做法0 { X# S4 x$ f
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。www3.tvboxnow.com) P$ d' D/ w- k6 W) Z% X
. }* {, A! e4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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6 F( |, q1 G4 A# H6 u! e5 g3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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