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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料
3 Y+ y3 w! Z( ^0 @海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許
: i# M) a3 C1 R" ^& y# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) G  @" P* S) c8 g6 [
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 U* C0 ^. @0 {# U+ M3 }8 z9 b9 |
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb, }& |% Q# v* q& y3 c7 ~$ c

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9 J$ V% I3 s  ?% @9 d9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z2 z, r2 g' y) u9 J
1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。
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: I$ _7 B2 t. h4 g0 @3 pwww3.tvboxnow.com2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 公仔箱論壇* I0 m3 R3 X8 W( w: E" z) ^1 t) o7 q

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貼士
, v" r) _* R9 n, T0 s2 x韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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