有時買咗包新米，預唔啱水份，搞到煲飯硬到似石頭咁，食完都胃痛，但倒咗佢又太嘥！點好？有兩個方法可以將硬飯變軟，方法一，先喺飯面加少許水，冚上飯蓋，㩒 Cook掣煮 5分鐘，再保溫 10分鐘，喺焗煮時，飯就會開始變軟。另一方法，將飯起加水，以大火隔水蒸 10分鐘。記得要水滾先放飯，而且要冚蓋，咁啲飯先會俾蒸氣蒸軟。
; ~: R. `; D( V+ F, [: D+ pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# Y' ?, h) `2 p% g4 b: {. r
方法一：飯煲再煮
* d, k7 P0 r( d& w8 f& ^. V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r9 x' J$ B& n( [; c8 e+ ~
3 `0 y" M0 r! ^3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■加少少水喺飯煲度。www3.tvboxnow.com& l- l x" t9 r# }
( q, ^ X: t8 }3 Q8 }+ v; uwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇% c' \( q5 N3 v! I5 e( i7 u) n& [
■ 㩒 Cook掣煮 5分鐘，再焗 10分鐘。
9 m2 c, C9 H/ ytvb now,tvbnow,bttvb. T4 n7 S, Q g( n- E- a
方法二tvb now,tvbnow,bttvb9 a& X" U5 G% Q4 m, a# H
8 z$ c: N# V3 f. t- o* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■將飯落碟度，加少少水。
6 y/ A _: \0 I# w4 a6 h3 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C$ S' B3 j+ D# F4 ]1 w& y
: K' L. e* q U$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■然後隔水蒸 10分鐘即可。
+ W8 O I9 X0 P/ h$ y4 a# `0 ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-14 06:30 AM
| 