辣味牛柳闊條麵
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5 S F, c* O- m: f6 ?3 ]& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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! H1 i- { `" P/ A1 D8 Q: k5 O' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]" i6 c# B' y* k
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙www3.tvboxnow.com3 D3 u% f& V9 N0 i$ K* }- M
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醃料 : M, O: u( R% V( g. e& _9 F
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蠔油 1/2 湯匙
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8 w0 P/ G+ t$ C, j7 D) l% m芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5 D& Z3 u9 G5 ?' @$ I
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芡汁 & I/ N# f# S' V! Y2 N* W7 E
0 E- s0 ?$ \, U1 G. h3 j2 Z桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 P* }% f8 y/ G, M; X8 Q
6 V( r9 j4 |0 `* b- H公仔箱論壇蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙4 c( Q& v5 g) O
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做法
2 M F5 X8 E$ l) C6 Y1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 S# N( K, K, N( E
2. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb u9 j' y8 p* O( }& u4 ~
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
8 j O$ f- j. m% f# C0 e! Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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