[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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. _" V) @- S! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3至4人份量)
1 g5 M7 p, ^% w8 W5 b; E公仔箱論壇白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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: f) @! s- a5 a1 ?3 r# [, ]  ^www3.tvboxnow.com調味：公仔箱論壇& _% B0 s3 C( O! _/ F
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇0 _. L* w! Q; l5 c: L# i& I

3 o* J4 g. y! `製法：公仔箱論壇" N3 c* `) t9 E/ p

8 [- G0 K3 ^* p: S/ Y0 |2 q1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。1 l* E" ~% P+ _: M! l. e3 P

' {0 {0 _4 g6 f/ m8 n公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- N- M0 g; F. ~
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。www3.tvboxnow.com9 E0 w' U: }0 B  ?0 I7 g. _
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇& N+ y* W4 G: C9 s/ @
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貼士：
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" P1 C8 U1 \' n7 Y4 l1 i/ h. G1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。公仔箱論壇- Z! c; S3 J' q5 P+ {8 [+ Z' G+ D* ?

7 @# G/ t3 J7 I+ I6 R" B" p2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks