香芹蘿蔔絲湯宮麵* u# E2 }" |, j0 s
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調味鯪魚肉 4兩 ! f+ s5 u9 \- b/ u1 A' w
蘿蔔 半斤
6 d6 C# P5 G, _! s. p2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 半兩
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調味: 份量: 公仔箱論壇$ o' H- X$ }* T) g$ m6 A) a
胡椒粉 適量 公仔箱論壇9 N8 P9 a5 U2 P2 D+ f
鹽 1/2茶匙
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" W' w6 v( B& c) q# P* g公仔箱論壇做法:0 d& ^+ a4 s @0 x4 k4 j6 E# z0 ?6 t# L
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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