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新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量tvb now,tvbnow,bttvb+ c( U8 O3 d/ F! i8 t7 \: ^ H* F( x3 {
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沙沙醬www3.tvboxnow.com& m5 W# \; Q% U6 ?; f4 I0 V- l* O4 l
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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6 X) |/ `. i8 k, G4 r" M- S做法
5 R7 N2 I. @- y l公仔箱論壇1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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) C; m1 w. w6 ]www3.tvboxnow.com2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 J! z Z" [ f- n8 t2 o4 _
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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# q& ?! |. q3 Y5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。4 J. o, _1 z4 s; k2 A
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。tvb now,tvbnow,bttvb) v$ \/ H; l0 j" h% D2 q
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。$ g* n" J2 R( D( {. ~" _1 I1 [
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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