方魚肉碎蠔仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t: ]3 c/ X4 @$ u; S: c C; F
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方魚肉碎蠔仔粥
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, z0 q) s0 Z8 [2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& O; R* q7 k, O v$ \0 h蠔仔八両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ u) D! J, c# r1 C0 j
冬茹數隻
2 u) [+ G- b8 \! x- F% ^公仔箱論壇肉碎六両
4 v3 F/ W' @) U, qtvb now,tvbnow,bttvb冬菜一湯匙公仔箱論壇" C# S$ s" k8 e- B& k
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）
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6 I* q) S! l, p% Lwww3.tvboxnow.com醃料（肉碎）. Z4 Z7 C' |' `$ ~( [- W$ W" M
生抽（先下）
]: b+ A v- O3 r7 ?糖（先下）3 u1 G3 B5 W0 f, M
鹽（先下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 O3 R7 [( V! f
生油（後下）公仔箱論壇0 ]4 U7 W u/ i4 B
粟粉（後下） tvb now,tvbnow,bttvb# w" d, l7 N4 C9 V+ {2 O) H2 T3 M) w8 ^
' G! k, X7 T% y1 G; n/ \) U烹煮步驟：
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, `0 n, ]3 R' b& Gwww3.tvboxnow.com1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。
; K/ H1 F1 c; ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹去蒂，切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y9 V4 g. y8 B9 g0 B
3. 肉碎醃好，備用。公仔箱論壇+ r" ~; {/ |$ C7 Y' ^* [: B
4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; h( P( ^8 q
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。7 F8 [1 U' M( D' B( u8 Z! V; N9 o
6. 洗米，煲飯，備用。
0 X+ M' K$ a1 k& m& D- d( T* o公仔箱論壇7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)
# _: ?) T7 J( H# P6 u公仔箱論壇8. 蠔仔飛水。tvb now,tvbnow,bttvb6 G! D' M7 r: \
9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m& e1 g( o5 { h8 v
10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
, L1 ?! j; H$ S" I11. 加入白飯輕輕弄散。
2 j% n2 }5 e1 v1 O4 Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 加入大地魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% j# a% _* O z
13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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