方魚肉碎蠔仔粥公仔箱論壇+ B* [7 R, S! c5 R9 L. K8 g
6 i& \* h" G4 O' P/ [7 Z& xwww3.tvboxnow.com方魚肉碎蠔仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& T3 E( o8 N' [/ y J
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材料：
" O Y& P& R# |( _+ A公仔箱論壇蠔仔八両公仔箱論壇' ~" X5 Z1 n: d0 W1 }6 z
冬茹數隻
$ r6 E/ i: U, t+ k肉碎六両
2 j% Y" K' j1 l2 c2 _$ Y8 F; g& x冬菜一湯匙
) H: U r( k: o; R6 Gwww3.tvboxnow.com大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）公仔箱論壇5 Q6 [& ^+ H" N% o/ Z& M! k
$ [' N P2 u, `3 p3 \/ z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（肉碎）www3.tvboxnow.com, v' I0 y, J6 A7 p1 L
生抽（先下）公仔箱論壇4 f, s a6 M* y! a$ O. r
糖（先下）
$ Z8 l/ m% C: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（先下）
& y- B: _& ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb生油（後下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 j0 G" T" V0 v5 p
粟粉（後下）
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烹煮步驟：& X2 n z$ g* d2 q7 [0 k G2 \3 q
" x2 {7 ^; S1 {! x! [- l% rtvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。www3.tvboxnow.com- A' i8 e9 G0 B ]' _6 p( P7 u
2. 冬茹去蒂，切片，備用。www3.tvboxnow.com8 z: y- |2 Y5 w# l9 V
3. 肉碎醃好，備用。
; x' b1 M. |4 B& O8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)公仔箱論壇6 [0 z; L2 M8 A2 w! K
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。- O4 X6 d2 I& W: D& O& D, k
6. 洗米，煲飯，備用。
2 a+ ?4 }+ O0 Q) s7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)% N. ^+ h5 S/ F: N' C" z: W
8. 蠔仔飛水。
7 x# ]) J* C. l' X9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. H4 e5 U3 R: s, J) e
10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。www3.tvboxnow.com! M8 N) b) f3 F: e+ T2 y
11. 加入白飯輕輕弄散。
# p8 z) m. b6 `: F$ T1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 加入大地魚。
; J, L/ v# g! ?* Y公仔箱論壇13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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