紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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: q8 ^% ^% Q9 k$ R9 u2 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 [0 Q" i( M+ y7 p. F" Z
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
# D) H; r3 Z$ i& d! {+ {做法 :
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( c1 x' f2 K/ Ewww3.tvboxnow.com先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
( O$ _; v5 D5 g" l' w9 y% y煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
3 Y F5 s5 N" N5 a公仔箱論壇慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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