[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果
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; ]) H7 m2 X" l7 A材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， ! u0 A/ H& U4 U) B
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 1 V) ]; |+ O' D" O
做法 :www3.tvboxnow.com' r3 ~# `2 v  b
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 公仔箱論壇  v  _3 T4 S/ k3 \  [, {' H
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
3 ]) `. K$ W- F9 O& o# _" a- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日