材料 :公仔箱論壇 q1 c% r' B; X, b) p% v- {
b* S4 ]4 P" `& }tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉
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. w: Y7 i e! U$ m3 Cwww3.tvboxnow.com做法 :tvb now,tvbnow,bttvb- r' X1 M0 I" F* b0 z& H$ H
0 d/ M" y" }, \1 \1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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2 c1 j' {) S- ~5 v$ L- G1 btvb now,tvbnow,bttvb2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用; q$ l* V6 g/ J+ @- A U0 W
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味www3.tvboxnow.com) N3 @" a( z8 o6 R4 j
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4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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