[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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, `9 j: c8 @' D. ^# d公仔箱論壇碎牛肉         
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米
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# n2 T  ^: C; x# Y+ b$ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 m% w* h+ `& C6 u; G( K
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果皮
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做法 :
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2 A7 Q0 k. W8 V% X7 g: `$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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+ W$ |) e& {/ ^3 Utvb now,tvbnow,bttvb2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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. t  Y3 Y/ Q  H5 N7 D& V4) 生菜切絲後放入碗底0 L" L2 O! D- x( m' x

" @. s' b2 J: O! d8 r9 d5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內公仔箱論壇) F, n7 w( M  {1 s2 s- w

& J5 E# T+ u* G/ e. Q公仔箱論壇6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可