茴香雞翼串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 x7 r9 _& K. C# j) x$ \
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% Q) i/ M& a: Q0 B2 q: Y: x公仔箱論壇這是一道充滿南洋風味的串燒，混合椰奶的甜、茴香的酸與咖哩粉的辣，味道可口又開胃！公仔箱論壇( z# k5 `4 s3 d& W
7 g, n1 Y: d$ ]* e, Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
- S# J/ w$ Q( b: Q; x8 p/ V% Mtvb now,tvbnow,bttvbA水100c.c.、洋蔥40g、紅蔥頭30g、薑35g、蒜頭15g、紅辣椒20gwww3.tvboxnow.com4 f+ R1 V4 Z% X# g H
B薑黃粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙
9 L8 V j, A2 m3 r9 K8 D8 D7 rwww3.tvboxnow.comC沙拉油1大匙、雞高湯500c.c.、椰奶150c.c.、醬油20c.c.、糖與鹽適量、三節翅2隻、竹籤2支+ t% Y6 B; P2 _! w! Y1 q
( K& \2 e' [" k' _, C$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：$ i0 A( q" O9 |) [& h
1.先將雞翅洗淨後用竹籤串起備用，並將材料A用調理機攪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C7 {* P' L2 m
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2.取一鍋熱油，將作法1的雞翅開小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色後，加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘後，加入材料B續炒約1-2分鐘至香味出來，再加入雞高湯、椰奶，轉小火煮15分鐘煮至開滾，熄火前以鹽、糖調味。公仔箱論壇. j* o: R a/ v8 C& t ~
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3.將作法2的材料放進預熱3分鐘180度的烤箱，烤約5分钟 |
發表於 2007-9-2 12:51 PM
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