【材 料】
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; x3 h* ~! @ O豬絞肉 200公克
6 Z; e' h7 G! i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, O! B3 j6 J" A2 ~3 M9 ^* Y* {4 M, x+ W
珠蔥 80公克: J4 E) `% Q; m+ y
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沙拉油 1大匙
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7 W0 g$ u) {/ {2 ]9 d7 Hwww3.tvboxnow.com【調味料】
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8 }6 q: `: i+ |醬油 1/2小匙
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雞粉 1/2小匙! g# }* s) R. F- c# a7 F) B
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鹽 1/4小匙
0 l3 e* M) _2 B& l公仔箱論壇
5 D$ S4 U: ?3 n6 @公仔箱論壇米酒 1小匙
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; ^9 x: O" E5 Q8 p9 h【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 T; C2 E- n, v- Y
1.珠蔥切末。tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 }: M! @4 ~; k/ `
' @0 ]3 ~3 `- [) ]9 Y. y公仔箱論壇2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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