【材 料】
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+ H6 _! o- j8 Y' f0 L0 jwww3.tvboxnow.com豬絞肉 200公克www3.tvboxnow.com A! Y7 ]' f+ @+ o3 H' g, v
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珠蔥 80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 @! f m' k( a5 w
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沙拉油 1大匙
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6 t* U X, Y, H R/ S公仔箱論壇【調味料】
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$ a& z# a. {# ?* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
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雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙
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【做 法】 & L* \( V$ `* G, M3 I. n
1.珠蔥切末。公仔箱論壇1 }, I+ m* [2 w" D& c8 x
Q- h" B* ^% b8 D; \5 ]3 R+ t3 b& hwww3.tvboxnow.com2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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