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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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木瓜 - 1個 (約500克) 4 ^% E; |+ d2 z" j
西施骨 (斬件) - 600克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 O* q# b0 I! {! j4 h9 M0 e
南北杏 - 2湯匙 1 _* ]# R+ M8 Z4 c2 R; m4 @
雪耳 (浸透) - 1球
. S# X- k+ A( i6 t  O水 - 3公升
, H! V/ b/ f+ ~7 V! K: N: j- cwww3.tvboxnow.com鹽 - 適量
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- Q8 G& y/ u. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 木瓜去皮切大件。 1 S, ]! x/ x( q, I# ?) Y* \
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
' a% f$ d. M1 g3 O0 \/ @公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。 www3.tvboxnow.com: @* h/ E# d. Y& V
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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