木瓜西施骨湯+ [+ H1 Z8 E% z/ _4 A1 L8 p. T% t
% m. G- e, s/ E1 S, A s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 C# h+ o/ C4 V3 Y) v9 H8 N* A
木瓜 - 1個 (約500克) + s. [) B- S" @% j
西施骨 (斬件) - 600克 , _; _* a' q8 @/ T" r2 N
南北杏 - 2湯匙 # f8 l+ L m1 }9 C \+ v
雪耳 (浸透) - 1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R5 D+ v9 }' {; Y1 g
水 - 3公升 0 P7 e$ e) x% y7 E; M* H" A9 a
鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。
' p: N: R& m' D公仔箱論壇2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 www3.tvboxnow.com* N" b9 H% \7 D2 Y! c6 U
3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb" \& s. q2 w8 d( v, W9 y! P
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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