木瓜西施骨湯: t7 d& t5 ~" u. P. Z1 q
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木瓜 - 1個 (約500克)
+ F. @6 b, v% d; @( y: K8 X$ n公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克
- w- p& ?2 l0 j' Y+ g+ N% p1 Z7 ktvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2湯匙 0 `; k8 p5 P l: k! ?3 C
雪耳 (浸透) - 1球 tvb now,tvbnow,bttvb- \9 f- l7 K- I# E6 ?# }, R
水 - 3公升
$ W; J9 b0 A) O9 ]* S( {$ v公仔箱論壇鹽 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb- @( N/ @! q! O
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1. 木瓜去皮切大件。
* N1 R. ?( I1 c0 W' e7 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
% B" Y9 `# z3 F" p. y# }3. 南北杏及雪耳沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 Y" \- D0 H0 i
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |