木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克)
7 F0 `* i% O) {5 l' n西施骨 (斬件) - 600克
_- F! G( L# D$ I8 n/ t9 }# awww3.tvboxnow.com南北杏 - 2湯匙 www3.tvboxnow.com+ p f* \* Q- E
雪耳 (浸透) - 1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z5 d4 J1 C j- R0 v
水 - 3公升
- J5 F$ j3 ]( j R% ?鹽 - 適量
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7 a7 l* U3 i9 I: S9 ?. y$ s& z2 m( U9 s2 K- X! P
2 i4 W- |8 B5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 木瓜去皮切大件。 / L+ j3 q: d1 v2 i2 l/ Y
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
% c: u( U1 K9 X7 n6 X: e3. 南北杏及雪耳沖淨。 5 T. O( }6 g: f7 Z6 M
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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