[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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# W% q: x0 {# C4 P& p7 t. b1 J; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
: Y1 E( b% ^% v( e' g8 i& H; t% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
' V; a: R( J- Y$ z: y. I2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 ( 片 ) 2 粒
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+ b7 \" s$ f; g7 \% E調味份量 1 .
7 b* q, J* S; j, a生 抽 1 茶 匙
3 U7 S. M0 e$ P( }公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb% I% A9 k) y9 i# k
胡 椒 粉 少 許
3 N! g1 O0 c" M/ ?( n" I( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 汁 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N  B$ ]* v$ s; p
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) n: W: `1 V7 P" Dwww3.tvboxnow.com蠔 油 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K  u: o( ?5 h: o2 J
生 抽 1 茶 匙
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水 1/2 杯 7 D2 o2 P# I0 @9 c
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做法 公仔箱論壇# O: E" a$ W! \/ I+ T3 o7 T
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。: i: y+ ]1 G4 O
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。