[中式食譜] 佛跳牆

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; U# X! N+ R' _" U& {# ?7 N0 @材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻
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" ^& F) Z' w- a' ?: k, y- G; A/ Ewww3.tvboxnow.com調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量www3.tvboxnow.com5 s* U. B8 k2 H8 j

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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底公仔箱論壇2 z4 Z- m1 S" p9 r6 I9 U
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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6 _3 L+ K( K9 {6 m: A# Uwww3.tvboxnow.com蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ u: [3 C4 C! F6 {2 ?
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)