[中式食譜] 佛跳牆

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佛跳牆
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佛跳牆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 G2 h( |' r+ Y; f+ z
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( r% F2 y" i  k3 A; B  j" dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ?+ x0 o% s$ l7 Y. K: a! ?
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8 w2 v% ~8 T& U+ v" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
: e* c* ]( y& ?5 U( H# n* N9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u( L7 W+ x- P0 [, E$ n  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿1隻www3.tvboxnow.com, j. R7 J3 S, h- v. T

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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量& @4 ~* R2 A" }# E
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9 b  Z1 O5 w# o; B作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)3 I! E  F* b( d  z
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)