[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日本燒汁四湯匙
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胡椒粉四份一茶匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: u, T- k: d9 ~
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ c% _- }+ m( k( ?2 v
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。公仔箱論壇: y& H5 j* j& R1 g3 P: ]; h
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。