牛柳片 適量公仔箱論壇1 \0 O1 w0 M3 X" S8 p! D
蕃茄 兩個
/ R8 E9 W O# e" o公仔箱論壇紅椒、黃椒 各一個www3.tvboxnow.com! ]3 U ?, f; W w7 K* ]
洋蔥 一個公仔箱論壇 U+ ~& y: O E6 d `
天使麵 適量
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
8 W* _) ]+ F7 [% H2 ~1 q( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將其他材料切條備用
G* r" m% R. t L5 ~/ T$ \8 T% a3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起公仔箱論壇/ ]" g: {" z1 h, G, O2 ^
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用www3.tvboxnow.com9 S/ w$ w7 s& J
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
1 u" z+ B+ q' N% Z v' M公仔箱論壇6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。 |
發表於 2007-9-3 06:25 AM
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