[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

rain_

牛柳片 適量
7 o9 I7 z$ O* V+ I$ u0 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 兩個
, W0 j" B, [7 Y% }4 e紅椒、黃椒 各一個公仔箱論壇0 s. A. o+ g; i; `" Z& u+ X; U
洋蔥 一個# P# y0 c& C4 U' p6 j) y
天使麵 適量
/ R8 k, X6 I: ^- v. p2 {& O$ ?, H# ^$ g0 B5 [2 D
1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用tvb now,tvbnow,bttvb1 T" _7 E% P8 ^
2. 將其他材料切條備用
* c$ @6 m$ _/ C! S! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
9 s/ h+ \6 R" G4 owww3.tvboxnow.com4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb2 t) f  d& F& J: U, R& b3 r; D4 _
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
1 p* t. V0 H/ w7 d' W6 f公仔箱論壇6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。